FORMATIONS EN BOULANGERIE

Formation ouverte aux particuliers et professionnels !

Vous voulez tout savoir sur le pain et les viennoiseries ? Vous voulez proposer du pain maison au sein de votre établissement ou des viennoiserie maison lors de vos brunch ?

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Cette formation de boulangerie s’adresse à ceux qui désirent en apprendre plus sur les bases de la fabrication du pain et des viennoiseries et découvrir les secrets des grands boulangers. Débutants et amateurs peuvent ainsi participer à cette formation et bénéficier des conseils aguerris des meilleurs Chefs boulangers français.

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Précision : 3 jours de formation à l'école + 1 journée d'immersion en boulangerie.

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